Menu

Specjalnością Naszej restauracji są m.in. żeberka „Po gazdowsku” podawane na drewnianych półmiskach z kapustą zasmażaną z kminkiem posypane świeżo tartym chrzanem, półmisek „Ducha Gór” dla dwóch osób, kaczka pieczona z jabłkami, golonka „Po Karkonosku”, pstrąg z pieca, a także dania z baraniny i dziczyzny.

Zupy

Dania główne

• Żeberka „Po gazdowsku” – podawane na drewnianych półmiskach z kapustą zasmażaną z kminkiem, posypane świeżo tartym chrzanem.
• Półmisek „Ducha Gór” – półmisek dla dwóch osób.
• Kaczka pieczona z jabłkami – taka pyszna tylko u Ducha Gór.
• Golonka „Po Karkonosku” – smaczna, że aż palce lizać.
• Gęś nadziewana-pieczona – kluski śląskie i modra kapusta.
• Pstrąg z pieca – do ryby proponujemy delikatne warzywa na parze.
• Dania z baraniny – wyjątkowe i rozpływające się w ustach.
• Dania z dziczyzny – dla wszystkich lubiących solidne mięsiwo.

Desery

• Szarlotka na gorąco z lodami.
• Tort bezowo-migdałowy z syropem ze świeżych malin (podawany tylko w soboty i niedziele).
• Lody „Karpatka”.
• Lody z owocami.

Catering

Nasza restauracja doskonale sprawdza się w organizacji cateringów. Zapewniamy stoły oraz ich wyposażenie (talerze, sztućce, obrusy, szkło itd.). Organizujemy stanowiska cateringowe z daniami ciepłymi i zimnymi oraz bary alkoholowe.

Organizowaliśmy cateringi między innymi dla:

• Ambasady w Budapeszcie
• Ambasady w Berlinie
• Konsulat w Lipsku
• Targi turystyczne w Poznaniu
• Tour de Pologne